Haz Campesino Banana Bread con tus plátanos maduros

¿Cómo se hace este delicioso pan de plátano? Porque no es un pan dulce aunque tenga su puntito goloso, es un pan sabroso y deliciososu miga resulta algo más jugosa y es muy agradable de comer. Y si le añades unos jugosos arándanos deshidratados, el contraste con el toque ácido es total.

Es súper fácil, siempre que tengas plátanos en casa o cuando necesites aprovecharlos, pues solo necesitas dos, uno para la masa y otro para decorar. ¡Haz banana bread con ellos!

Ten lista tu mezcla de Pan Campesino orgánico MaBAKER®, unos pocos ingredientes más ¡y a darle al botón!

 

¿Cómo hacerlo? muy sencillo:

  • Mismos ingredientes e instrucciones del paquete de Pan Campesino.
  • Tan solo hacer falta añadir a la cubeta 2 nueces de mantequilla,
  • un plátano (mejor si está algo maduro) en rodajas,
  • un puñado de nueces en trozos o de arándanos (lo que más te guste).
  • Si quiere darle un punto dulce también puedes añadir junto con la harina un par de cucharadas de azúcar de caña o de miel. En este caso bajar el tostado medio en lugar del tostado alto, ya que la miel y el azúcar oscurecen algo más la corteza.

 

 

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