Brioche en macetas, más rico que las flores

¿Te imaginas «plantando» brioche en tus macetas?… además de usar tus macetas para plantar flores, puedes usarlas para hornear tu brioche orgánico y hacer una decoración de lo más original para estas Navidades.

Ideal para una merienda o desayuno de lo más navideño.
Tu MaBAKER® te deja la masa a punto para que solo tengas que meter la masa en las macetas, hornear y decorar tus macetas

¿Qué necesito?

  • 4 ó 6 macetas pequeñas de barro cocino y lavarlas previo uso
  • 1 mezcla para Brioche orgánico MaBAKER®
  • 1 sobrecito de levadura orgánica MaBAKER®
  • 1 huevo
  • 250 leche del tiempo
  • 125gr mantequila pomada
  • Taponcito de agua de azahar orgánica
  • 8/10 dátiles o arándanos deshidratados en trocitos (reserva unos pocos para decorar por encima)
  • 1 puñadito de piñones (reserva unos pocos para decorar por encima)

¿Cómo los hago?

  • Sigue las instrucciones de tu paquete de mezcla para Brioche
  • Añade junto a la leche el taponcito de agua de azahar
  • Tras la harina añade los dátiles o arándanos troceados y los piñones
  • Usa el programa 6 (Dough o Masa)
  • Coloca un cuadradito de papel de horno dentro de cada maceta que cubra las paredes de la maceta
  • Vierte la masa del brioche en cada maceta y decora por encima con unos trocitos de dátiles o arándanos y unos piñones.
  • Mete las macetas en el horno precalentado a 180º y hornea durante 25-30 minutos, hasta que veas que el brioche ha crecido y se dora por encima.
  • Sácalas con cuidado de no quemarte y deja enfriar antes de decorar las macetas como tú quieras: con el nombre de tus invitados, con estrellas de navidad, con lazos de regalo, con una ramita de muérdago…

Anímate a degustar el brioche con cuchara desde la propia maceta, acompañado de un delicioso sirope de chocolate o con mermelada caliente por encima. Nunca comer en maceta fue tan delicioso…nmm!

Puedes reutilizar tus macetas para hacer otros postres: bizcocho de chocolate, brownies, tarta de quesos al horno…. solo tienes que lavar las macetas con agua y jabón.

 

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