Sabores de antaño, que nos recuerdan a las tortas o galletas de aceite de oliva, a infancia y a pueblo.
Su crujiente corteza, su miga esponjosa y el sabor con carácter del aceite de oliva virgen extra hacen de este un pan delicioso y perfecto para desayunar o acompañar cualquier comida. Ideal con ajo, con tomate, con queso fresco y una pizca de orégano o albahaca…nmm
Instrucciones:
- 1 paquete de mezcla para Brioche MaBAKER®
- 1 sobrecito de levadura orgánica MaBAKER®
- 1 huevo, 125ml de AOVE (aceite de oliva virgen extra) y 250ml de leche del tiempo.
- Programa Sweet, peso 1kg, tostado medio.
- Si quieres darle el toque dulce y crujiente de las tortas de aceite espolvorea azúcar moreno de caña sobre la superficie, cuando oigas los diez pitidos justo antes de que comience el horneado (verás las siglas RMV en la pantalla).
